据李氏农牧监测的生猪报价信息统计，2023年12月14日新牧猪价指数97.01，较昨日上升2.68点。今日全国生猪均价为7.52元/斤，较昨日上调0.21元/斤。较上周同期上调0.54元/斤，上调幅度7.74%。

值得注意的是，12月14日，广东、山东、江苏、安徽、四川等多省高价区猪价已涨破8元/斤。山东生猪均价单日涨幅到0.6~0.75元/斤，安徽、湖北、江苏等省涨幅在0.3~0.5元/斤。

东北地区猪价小涨，散户价格多数上调，有惜售情绪，规模场多数稳定，辽宁规模场出栏价报6.95-7.15元/斤，吉林规模场出栏价报6.9-7.1元/斤，内蒙、黑龙江规模场出栏价报6.95-7.15元/斤。华北及西北地区猪价全线上调，河北规模场出栏价上调到7.25-7.45元/斤，陕西地区规模场出栏价上调到7.15-7.35元/斤，山西规模场出栏价上调到7.15-7.35元/斤。华中地区猪价涨势持续，降雪天气加剧，调运困难市场看涨情绪较重，河南规模场出栏价上调到6.9-7.1元/斤，湖北规模场出栏价格报7.0-7.2元/斤，湖南规模场出栏价上调到7.0-7.2元/斤。

华东地区猪价全线上调，消费增加屠企采购积极，供应端乘机抬价，安徽规模场出栏价上调到7.3-7.5元/斤，江苏规模场出栏价上调到7.4-7.6元/斤，山东规模场出栏价上调到7.3-7.5元/斤；江西规模场出栏价上调到7.05-7.15元/斤，福建规模场出栏价上调到7.4-7.55元/斤。

西南地区猪价涨势持续，外地低价猪进入减少，本地猪持续升价，四川规模场出栏价上调到7.45-7.65元/斤，重庆主流出栏价上调到7.35-7.55元/斤，贵州规模场出栏价上调到7.1-7.3元/斤。

华南地区猪价大致稳定，需求稳定，规模场出栏节奏持稳，部分头部企业出栏减少，广东规模场出栏价报7.4-7.6元/斤，广西规模场出栏价报7.35-7.55元/斤。

当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价7.25元/斤-7.45元/斤，四川猪价7.45元/斤-7.65元/斤，河南猪价6.9元/斤-7.1元/斤，广东四会猪价报7.4元/斤-7.6元/斤，江苏猪价7.4元/斤-7.6元/斤。

12月14日生猪市场行情继续上调，其中江苏省最高，生猪均价报7.9元/斤；吉林省最低，生猪均价7.03元/斤。

李氏农牧猪价指数分析部认为，当前价格已拉升一段时间，屠企有压价倾向，加上规模场为减轻后续压力加快出栏节奏，不利于猪价继续上调，评估短期内全国猪价涨幅收窄。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。

在经历11月下旬的大跌后，12月12日午后生猪期货出现大幅拉升，主力2401合约盘中一度涨停，尾盘有所回落，最终收于14640元/吨，当日涨幅2.77%，相较于12月6日的低位每吨上涨近1420元，5个交易日涨幅7.5%。业内人士表示，从盘面上看，短期内价格存在超跌情况，资金进场抄底。与此同时，市场对年前行情仍抱有一定期待，这也触发期现货价格出现上涨。

“近期由于生猪疫情，北方育肥猪受损，仔猪价格小幅反弹，而且北方地区降温降雪天气也增加了生猪出栏及物流运输的难度，屠宰场也有增加收猪计划，现货市场企稳反弹。”中信期货分析师李艺华接受《华夏时报》记者采访时表示。据农业农村部监测显示，12月12日全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.89元/公斤，比前一日上升0.3%。

“近期全国大面积降温降雪天气出现导致市场对后续生猪运输及需求产生变化，或导致生猪运输困难，以及居民端或出现提前囤货动作。目前南方等地气温已经降至合适的腌腊温度，市场对后续需求有相对较好预期。”一德期货分析师侯晓瑞接受《华夏时报》记者采访时表示。

与此同时，侯晓瑞表示，供应端抛售情绪的缓和一定程度上使得市场认为后续供应压力陆续缓解，且前期猪价已经跌破13元/公斤一线，市场情绪变化会对猪价波动产生较大扰动。而且此次期货提前现货见底回升，部分合约涨幅高于现货，在绝对价格低位的背景下，市场看多情绪较易被点燃。

据了解，目前2403作为生猪主力合约，11月下旬由15000陆续增仓下行至12月初的13500附近，预计空头平均成本在14500附近，跌至低位后市场情绪有所分化，前期空头陆续有止盈动作，多头抄底意愿逐步增强，期货由13225一路增仓上行至前期15000附近价格，本轮抄底多头成本预计在14000左右。多空成本差距不大，且势头相当，后续行情走势还要依靠现货走势来看。

“期货价格在11月大幅下跌后，01和03合约的价格基本平水现货，估值偏低。近期，受到降温降雪天气影响，市场对生猪市场的反弹预期较强，并且11月生猪疫情造成北方地区仔猪/育肥猪损失，市场担忧仔猪损失后引发的出栏断档问题，因此近月合约有明显反弹。”中信期货分析师李艺华接受《华夏时报》记者采访时表示。

创元期货分析师陈仁涛也表示，现在基本面确实出现了一些变化，特别是产能去化加速，11月份能繁母猪环比降2%，可以说是超预期。据涌益咨询，11月样本能繁母猪存栏量环比减1.57%，较上月扩大0.72pct。据Mysteel数据，11月样本能繁母猪存栏量环比减1.92%（123家规模场存栏环比—1.92%，85家中小散环比—2.04%），同比减3.29%。在经营压力不断积累和冬季疫病多发背景下，行业产能去化明显加速。