“真知卓见　科技降本——溢多利2023全球动物营养技术峰会”隆重举行

当前饲料养殖行业新形势下，节粮高效、科技创新、安全环保成为行业人士的共同追求。为进一步分享行业精英真知卓见，共同探索促进行业新发展、创造人类美好生活的生物科技创新之路。    2023年9月19日，由广东溢多利生物科技股份有限公司主办的“真知卓见 科技降本——溢多利2023全球动物营养技术峰会”于风光秀丽的东澳岛隆重举行，峰会邀请到澳大利亚悉尼大学教授明根·朝格图先生，中国工程院院士、中国农业大学教授谯仕彦先生，中国农业大学教授呙于明先生，华南农业大学教授冯定远先生等来自全球动物营养领域的技术专家、行业学者、企业领导共计百人参会。
全体合影    陈少美董事长等公司领导出席峰会。峰会由华南农业大学冯定远教授、溢多利杜红方副总裁主持，溢多利周德荣总裁致辞。
陈少美董事长出席峰会
周德荣总裁致辞    周总表示，当前饲料养殖行业面临诸多挑战，为携手助推科技创新、产业升级，特组织百人技术专家论坛，相聚大美东澳岛，远离城市喧嚣、亲近蓝色海洋、贯彻公司可持续发展理念，并对参会的所有来宾表示热烈欢迎与衷心感谢。
峰会现场
学 术 报 告 
冯定远教授主持    峰会期间，上午的学术报告环节由华南农业大学冯定远教授主持。
谯仕彦院士分享报告    首先，中国工程院谯仕彦院士分享题为《猪低蛋白日粮研究与应用新进展》的报告，以详细的实验数据及理论分析介绍了低蛋白日粮的技术体系、低蛋白日粮碳氮适配技术、多元化日粮配制三方面的最新研究进展。谯院士的报告对猪低蛋白日粮进行了全面、系统和深入的解读，使参会代表更加精准把握猪低蛋白质日粮的应用技术，在节约饲料资源、降低饲料成本、减少有害气体排放、改善生态环境、促进动物肠道健康等多方面将起到非常重要的作用。
呙于明教授分享报告    中国农业大学呙于明教授分享题为《新形势下家禽营养与饲料技术发展趋势》的学术报告。他介绍道，当前饲料技术主要有“配合饲料与无鱼粉日粮技术”、“低蛋白日粮技术”、“磷酸氢钙、玉米减量替代技术”、“肠道营养技术体系”四大技术，同时介绍了家禽营养与饲料技术发展趋势的五大方向，分别是支撑育种进展、种鸡营养跨代效应、肉蛋品质及其营养调控、动态营养与精准供给、全生物体营养。当前，家禽动物营养健康问题频繁出现，行业的成本压力也随之增大，呙教授的报告详尽、深入，兼具理论价值及实用价值，为行业进一步保障家禽动物营养健康等方面提供了更多行之有效的指导及选择。
王俊博士分享报告    溢多利国家认定企业中心副主任王俊博士分享题为《溢多利国家级研发中心简介》的学术报告，从酶分子改造平台、酶高效表达平台、发酵优化平台、应用研究平台、合成生物学平台、先进酶研发案例等角度全方位介绍了溢多利国家级研发中心的科研实力，涵盖从基因到产品，并着重分享了溢多利耐高温酸性木聚糖酶、耐高温酸性蛋白酶2款重磅产品依靠高通量筛选、定向进化设计、出发基因筛选等一系列高水准技术研发而成的历程。
杜红方副总裁主持    峰会期间，下午的学术报告环节由溢多利杜红方副总裁主持。
明根·朝格图教授分享报告     澳大利亚悉尼大学明根·朝格图教授分享题为《饲料碳水化合物的利用：现状与展望》的学术报告。他介绍道，精准配方需重新认识纤维，纤维（碳水化合物）是酶制剂的底物。饲料碳水化合物包括淀粉、非淀粉多糖(NSP)、糖类，其中非淀粉多糖的来源影响猪禽的消化率，而猪与禽没有消化非淀粉多糖的内源酶。关于糖类，有些原料中天然含有寡糖，其可经外源酶释放出来。最后他建议道，行业建立包含非淀粉多糖结构性信息的可靠数据库是关键，并指出应选择合适的酶作用于目标底物，以最大限度利用纤维成分，从而充分发挥酶制剂在配方中的作用，向真正的低成本配方迈进。
黄志毅博士分享报告    溢多利国家认定企业中心副主任黄志毅博士分享题为《多元化日粮中新酶种的开发与应用》的学术报告，指出当前形势下，多元化日粮已经是行业大势所趋；木聚糖是主要的NSP。同时以详细的实验案例及数据指出，溢多利酸性木聚糖酶产品可解决麦类日粮粘性的问题，并解决高粱等原料木聚糖支链的问题。黄博士另重点介绍了公司重磅新品耐温型酸性蛋白酶发挥的作用及葡萄糖氧化酶的新的应用。
沙龙与互动交流环节     为进一步搭建行业沟通与进步的桥梁，峰会特组织动物营养主题沙龙与互动交流环节，由在场的行业专家及公司技术团队现场进行专业解答，台下的企业及技术代表自由提问。代表们围绕动物肠道健康、饲料谷物应用、肉鸡营养调控、国内外饲料研究及应用进展等提出问题，并针对会议期间介绍的溢多利酶制剂产品进行详细咨询，气氛踊跃、积极。

参会代表踊跃提问