史记重磅发布臻好系列:肌内脂肪含量达6.0%,肉质优美且生长快速

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所属分类:活动报道

(作者:农财宝典李氏农牧陈有柏)

臻基因,臻价值!3月15日,2024史记臻好系列产品发布会在广西南宁成功举办。对于追求美味猪肉,同时饲养成本低的猪企,史记因此特推出“臻好”系列产品。会议邀请了来自重点区域的近200位经销商和规模猪场参与。农财宝典李氏农牧受邀全程报道。

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2024史记臻好系列产品发布会现场


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臻基因 臻价值——2024史记臻好系列产品发布仪式

史记营销总监唐辉在会上致辞表示,史记在2023年销售业绩同比增长。 2024年史记对产品进行了细分,开发了臻基因、臻价值-多快好省系列!希望通过产品的细分,以及史记的优秀基因,能给客户带来更多的价值,携手共进,共创未来!

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史记营销总监唐辉


史记华南服务中心总经理潘中术介绍,史记成立于2020年1月18日,前身为天邦食品种猪事业部,整合了天邦食品种猪育种有关的优质资源。2022年7月开始独立运营。史记是全球化的专业育种公司,拥有全球丰富的种猪基因资源,践行价值育种和全产业链价值,并为客户提供整体解决方案,是国家种业阵型企业之一。

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史记华南服务中心总经理潘中术


潘中术分别介绍了史记的业务布局,公猪站布局,育种事业发展历程,臻系列产品——多快好省,核心团队,技术优势,成果和发展规划等内容。他指出,史记育种业务发展目标是:PSY35;150日龄135公斤:FCR小于2.0;背瞟厚小于15毫米。

广西大学兰干球教授解说了广西种猪育种及质量现状,他指出,生猪产业是广西最大的农业支柱产业,2023年出栏肉猪3516.6万头,全国排名第8位。广西规模养殖比重持续提升,生猪产业化趋势不可逆转。广西13家大型养猪公司(农垦永新、新希望、力源、扬翔、海大、牧原、温氏、汉世伟、双胞胎、金陵、正大、园丰、正邦)2021-2023年出栏肉猪数量分别为1185.7、1517.0、1934.7万头,分别占广西生猪出栏量百分之38.1、45.3和55.0。

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广西大学兰干球教授


兰干球透露,在广西第九届种猪博览会的种猪性能测定评比中,种猪生产企业贵港史记生物技术有限公司的杜洛克、长白、大白、皮特兰品种,均获得第一名的成绩。

史记首席科学家傅衍讲解了史记育种优势,他分别介绍了史记专业化育种的历程,史记应用的育种技术,史记的繁育体系,公猪站网络和专门化品系与配套系的培育。他指出,史记的育种理念是价值育种:较少关注体型外貌,而是关注料重比、生长速度、瘦肉量(非瘦肉率)、PSY(及断奶仔猪重、均匀度)和MSY、每头母猪每年的产肉量(胴体重);不同品种/群体之间比较的不是单个性状,而是价值;遗传进展关注的也是商品猪的价值/效益的提高。

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史记首席科学家傅衍


对于专门化品系与配套系的培育,傅衍表示,专门化品系加快了选择进展,又能解决不同市场不同需求的难题。比如对种猪性能要求的多面性;性状之间的拮抗性(负相关);众多要求不可能在一头猪、即一个品种上;实现兼顾多方面的选育,遗传进展就慢;不同的品系选育目标、选育重点不同;专门化品系选育效果更好,遗传进展更快。

史记育种研发高级经理赵伟博士通过臻香S2培育历史、臻香S2性能表现和臻美味配套系来阐述史记臻好系列产品。他透露,目前史记拥有臻香S2品系全球唯一群体,臻香(S2)一直以肉质作为选育性状,选育历史悠久,目前史记依旧一脉相承严格按照肉质性状进行选育。肌内脂肪含量可达6.0%(地方土猪4.0%,普通猪2.0%)。同时,生长速度,可与普通杜洛克媲美,是美味与效益的结合。

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史记育种研发高级经理赵伟博士


赵伟通过肌内脂肪、CT测定、生长性能、胴体肉质、健康美味等数据展示S2的优势,并表示用臻香S2改良普通杜洛克,不光改进了肉质,还提高了生长速度。他指出,臻好系列肉质优美、口味鲜香、生长快速、综合效益高,适用于专业高端市场。
 
史记技术服务总监牛如广介绍了史记基因的性能表现。他指出,史记种猪有更好的适应性,母猪妊娠期采食量低,纯种母猪妊娠舍日头均采食量仅2公斤左右(二元更低),母猪年耗料970公斤左右,断奶成本230元左右。而且种猪适应性好,利用率高,具有更低的后备母猪培育成本。
 
他分别展示了史记战略客户广西汉世伟育肥增重成本、月份结算数据、23年合伙人模式综算成本、纯三元结算成本,指出史记基因对育肥猪成本降低有显著优势。最后他展示了史记种猪不同杂交组合商品猪的优秀肉质品质。充分体现了史记让养猪更容易、更有效率、更有品质的使命担当。
 
史记猪精销售部总经理文科讲述了史记共享公猪认筹方案及臻系产品价格发布。他表示,认筹公猪有七大保障:可持续的遗传进展保障,高标准的生物安全保障,最适宜的饲养环境保障,高品质的猪精生产保障,高品质的猪精配送保障,保供应的精液产能保障,更专业的技术服务保障。文科还介绍了共享公猪认筹方案,分为PS公猪-黄金会员认筹、GP公猪-铂金会员认筹、GGP公猪-钻石会员认筹。

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史记猪精销售部总经理文科

史记重磅发布臻好系列:肌内脂肪含量达6.0%,肉质优美且生长快速现场关于史记臻系列的宣传墙

史记重磅发布臻好系列:肌内脂肪含量达6.0%,肉质优美且生长快速史记重磅发布臻好系列:肌内脂肪含量达6.0%,肉质优美且生长快速史记工作人员向参会嘉宾展示相关产品性能


本次史记臻好系列产品的发布代表史记专注价值育种,关注中国市场的理念。史记将持续深耕种猪遗传改良,为合作伙伴带去无限的可能与机遇。史记也将不断地追求卓越的产品表现,通过应用最前沿的科技引领种猪育种,为中国食品健康产业贡献一份力量。


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