猪业轻骑兵智库火花:青年兽医如何在世界猪业大变局中寻找发展机会

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南方农村报 实习生 杨威 记者 王之娴

南方农村报 实习生 杨威 记者 王之娴

 

91日,“猪业轻骑兵高质量发展交流会”在广东省农业技术推广中心召开,探讨非瘟后中国养猪业形势发生重大变化,并就世界兽医领域热点话题展开讨论。

会议由广东省农业技术推广中心“猪业轻骑兵召集人”樊福好研究员主持,广东省农业技术推广中心畜牧部部长陈迎丰,华南农业大学教授黄毓茂于博,副教授郑泽中,广东省农业科学院动物卫生研究所研究员向华,硕腾全球首席医师Dr. J Michael McFarland,硕腾(中国)猪业务技术总监王科文博士、高级技术服务主任吴竞博士、技术经理杨丽梅、李军,特邀嘉宾姚礼辉、彭智毅,以及南方农村报记者代表等参加交流。


猪业轻骑兵智库火花:青年兽医如何在世界猪业大变局中寻找发展机会

会议现场


全球兽医行业人才培养存在挑战

兽医在社会公共卫生领域扮演重要角色本次交流会首先就如何改善兽医队伍体系提升行业技术水平更好地服务行业展开讨论

硕腾全球首席医师(Chief Medical officerDr. J Michael McFarland介绍,他自2019年开始担任硕腾首席医疗官,新冠疫情后前往全球多个国家进行了兽医行业考察,了解不同地区兽医的工作状况,发现当前全世界兽医工作都发生了很大变化,并且面临更多挑战


猪业轻骑兵智库火花:青年兽医如何在世界猪业大变局中寻找发展机会

硕腾全球首席医师 Dr. J Michael McFarland


他指出了当前全球兽医培养过程中存在一些难题。首先,在教育方面缺乏具备专业知识的教师来有效下一代兽医和科学家其次,在现实工作中,缺乏实践能够解决问题的人员;最后,年轻人因为工资收入和生活娱乐问题,更喜欢在城市中工作。

他认为,要不断推陈出新才能应对新的挑战硕腾致力于持续创新,为全球兽医队伍培养不断注入新活力。

在猪领域,硕腾提供预警、预防、检测、治疗服务,帮助行业提升健康水平,提高生产效率

非瘟后中国猪业发生格局巨变与整体进步

广东省农业技术推广中心樊福好研究员对非洲猪瘟暴发后中国养猪行业发生的变化进行了详细介绍。


猪业轻骑兵智库火花:青年兽医如何在世界猪业大变局中寻找发展机会

广东省农业技术推广中心研究员 樊福好


2018年非洲猪瘟在中国出现后,中国肉猪出栏量大幅减少,但中国只花了短短三年时间,养猪生产就得以恢复。同时,中国养猪业的集中度迅速提高,排名靠前的企业养殖体量与市场占比大幅提升。

除了宏观上的,中国养猪业在养殖模式、硬件水平、技术理念等方面也有了巨大的进步。

比如,通槽饲养转变为单元格饲养,采用封闭网隔离蚊虫鸟鼠,三色分区生物安全管理,饲料高温制粒,重视洗消烘,免疫上更多使用联苗联苗核酸检测与拔牙等技术成功应用,唾液检测等方式更加普及等

樊福好还指出,研究发现,通过发酵饲料营养冗余等方式能够有效减少非洲猪瘟的发病率。在饲料中添加奶粉、鱼粉等高营养原料,能够有效缓解疫病症状,对防范非瘟也有所帮助。


猪业轻骑兵智库火花:青年兽医如何在世界猪业大变局中寻找发展机会

广东省农业技术推广中心畜牧部部长陈迎丰


当前中国猪业十大猪病值得关注

除了非洲猪瘟,中国养猪业同时也面临一些其他健康挑战广东省农业科学院动物卫生研究所向华研究员在会上总结了当前中国猪业十大传染病。主要包括:非洲猪瘟蓝耳病圆环病毒2/3猪流行性腹泻猪伪狂犬病口蹄疫、经典猪瘟、副猪嗜血杆菌病、支原体感染以及胸膜肺炎等。


猪业轻骑兵智库火花:青年兽医如何在世界猪业大变局中寻找发展机会

广东省农业科学院兽医研究所研究员 向华


他详细介绍了当前猪传染病拥有的流行特点,包括:多病原混合感染或继发感染;免疫抑制性疫病在猪群中广泛存在;很多病原体在猪群中连续性感染;病原不停变异或重组,毒力增强,致病力增高;继发性细菌感染越来越严重;病症非典型化,隐形感染,连续性感染病例增加;猪传染性腹泻发病率增多等。

向华强调,要坚持从源头解决当前猪业发展所面临的问题,不断加强疫苗研发和病毒检测等防疫工作。


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与会嘉宾参观广东省农业技术推广中心示范基地


与会嘉宾就中国养猪业格局变化,营养对非洲猪瘟防控对作用以及重要猪病疫苗研发等问题展开了讨论。随后嘉宾一并参观了广东省农业技术推广中心示范基地,中心工作人员向来客展示了广东农业科技发展历史与丰硕成果。