李家连 博士:秀博基因育种创新与实践

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今晚是我们《种猪技术系列讲座和点评会》的第1场公益讲座,种猪的品质是我们全行业关注的热门话题!今天我们有幸邀请到了广西贵港秀博基因科技股份有限公司总经理李家连博士来参加这场公益讲座,来分享他们的心得!今晚,我们还荣幸邀请到了高全利常务副总裁、会长,李建房博士、常务总裁、委员作本次讲座的点评专家!

 

在这里,为了大家更好了解演讲嘉宾李家连博士和讲座点评嘉宾高全利总裁及李建房总裁,我隆重地介绍下他们!

讲师:李家连,博士,湖北襄阳人。华中农业大学副研究员、秀博股份副董事长、秀博基因总经理。长期从事养猪相关的教学、生产、种猪育种与畜牧工程技术研究和成果推广工作。2016年荣获全国农牧渔业丰收奖农业技术推广贡献奖;2019年荣获广西农牧渔业丰收奖农业技术推广成果奖;2022年荣获全国农牧渔业丰收奖一等奖。主编著作1部,参编著作4部。

点评专家:高全利先生禾丰集团常务副总裁,从事饲料业务多年,2019年后开始专注于养猪业务。第四届中国畜牧业协会理事,第五届畜牧业协会养猪分会副会长。CPICP论坛组委会联席会长,中国猪业高层论坛荣誉会长。1989年毕业于黑龙江省八一农垦大学畜牧专业,分配到哈尔滨香坊农场种鸡场,从事肉鸡生产管理7年,从技术员到生产技术副场长。1996年辞职到禾丰,从业务员做起,历任技术服务主任、业务经理、副总经理、总经理、市场总监、副总裁。善于思考,发表20余篇关于行业发展趋势及经营管理方面的文章,具有一定的前瞻性。

点评专家:李建房,兽医专业博士。兽医硕士生导师,河南银发牧业有限公司常务副总裁。2020年获得中国兽医专业学位20周年“做出突出贡献的兽医硕士学位获得者”荣誉称号,中国畜牧兽医学会内科与临床诊断学分会常务理事。

 

今晚,李家连博士将围绕【秀博基因育种创新与实践】这一话题为我们分享一下他们这方面的研究成果和个人心得体会,特别要跟直播间观众说的的是今晚的直播我们设置了报告、专家研讨、观众讨论互动环节,大家在听课的过程中可以把不清楚有疑问的地方记录下来,等李家连博士分享结束,点评专家点评结束后,大家可以提问,我们请李博士来为大家答疑解惑。有请李家连博士为我们作报告。

李家连 博士:秀博基因育种创新与实践

李家连博士分享报告

感谢李家连博士的精彩报告!李博士的报告分享了:1、秀博育种规划与实践,2、育种创新技术与应用,3、优良基因与传播体系。秀博基因猪精育种创新与实践对整个生猪养殖行业产生了深远的影响。首先,提高了行业内技术水平,使得育种技术迈上了一个新的台阶;其次,为行业的发展注入了新的活力,激发了行业内其他企业进行技术创新的动力,对行业的结构调整和转型升级起到了积极的推动作用。听李博士的报告让我们受益颇多!

 

为了感谢李家连博士今晚的精彩授课以及对行业无私的奉献,我代表CPICP颁发给李家连博士CPICP授课荣誉证书!以作纪念。


李家连 博士:秀博基因育种创新与实践

李家连博士的荣誉证书


现在我们进行互动环节,先由点评专家点评和提问!然后,观众们提问。

现进入专家研讨环节

首先,有请禾丰集团常务副总裁、CPICP论坛组委会高全利联席会长点评!


高全利,常务副总裁,禾丰集团,CPICP论坛组委会联席会长

点评;1、扬翔公司通过高健康公猪站的建立,以公猪精液(六层包装)作为基因传递的载体,使扬翔集团内部和外部合作公司获益的模式值得肯定和学习;

2、在健康管理背景下,良好的种猪繁育体系设计规划和积极认真的有效措施落实使基因传递的健康需求得到了保障;

3、性能测定数据从育种-生产-屠宰端均得到(自动)采集,并通过FPF乃至HiBLUP技术的有效应用,结合基因组育种和选配技术,从而为社会化生产贡献了优良的性能,值得赞誉。

4、期望扬翔(秀博基因)以公猪站(精液)作为载体的普惠育种模式能为整个行业提供范式。

 

提问:

 1、扬翔集团为什么会选择种公猪精液的推动做为发力点?

李家连博士答疑:

我国养殖结构多元化,养猪集团、大型养猪企业、中型养猪场和小散养殖户同时并存,不同规模养猪主体和同等规模内部不同养猪主体,种猪品种、品系多元化,种猪性能参差不齐,制约了我国养猪业的快速发展。

 

我国的种猪育种模式以场内闭锁繁育为主,不同规模的养猪主体核心群规模、硬件设施设备、人才、技术、资金等各项资源禀赋不同,分散独立进行闭锁繁育,造成社会资源的极大浪费,并且由于资源投入不足,导致育种进展缓慢甚至出现近交衰退现象,严重影响了遗传进展的提升。

 

扬翔股份经过多年养猪沉淀,建设了现代高标准的核心育种场、组建了规模较大的种猪核心育种群、打造了多元化的育种技术团队、建立了完善的智能测定和基因组育种技术体系,先后获评国家生猪核心育种场、全国生猪遗传改良计划种公猪站、国家畜禽种业阵型企业、农业农村部生猪健康养殖重点实验室、生猪良种繁育技术国家地方联合工程研究中心,为种猪持续高效选育奠定了坚实的基础,选育出优良的种猪。

 

如何实现选育出的优良种猪价值最大化,社会化供精是一种高效可行的手段。通过社会化供精可以实现一头优秀种公猪服务更多能繁母猪,一年生产出1万头以上的商品猪,用更低的成本实现种猪和商品猪性能的快速改良,实现提质增效降本。秀博基因业务涵盖种猪基因改良、基因育种、高端种猪精液生产及服务,下辖广西秀博楼房公猪站、河南秀博楼房公猪站、沈阳秀博楼房公猪站,业务遍布全国除港澳台外的31个省(直辖市、自治区)。


2、扬翔为什么把健康管理做为育种工作的前提?

李家连博士答疑:

俗话说“家财万贯,带毛不算”,说明养殖业还是疾病风险比较大的行业。当前的养殖环境存在较大的疾病传播风险,疾病的干扰会严重影响生猪遗传潜力的挖掘和发挥,而种猪选育又需要连续性和可持续性才能取得更好的遗传进展,并且我国养猪规模化程度越来越高,生产一旦受到疾病的干扰,损失会更大。所以扬翔一直把健康管理作为育种工作的前提。

 

李建房,兽医博士,河南银发牧业有限公司常务副总裁,CPICP论坛组委会委员

点评:感谢李总的精彩报告!听完您的汇报让我受益匪浅。

李总用科学的理论依据和充分的实践支撑展示了秀博育种的优势,影子基因和普惠育种模式通过基因组育种和基因组选配技术的应用,加快种猪遗传进展,使得杂种优势利用最大化,从根本上降低了引种带来的生物安全风险,将优良基因源源不断传递到各猪群,实现可持续的品种改良,同时使得种猪更新成本相对较低,帮助猪场提质增效、降低成本,促进生猪种业高质量和高健康发展。

 

提问:

1、非瘟背景下,种猪生产的必要条件是什么?

李家连博士答疑:

在养猪生产受到非洲猪瘟等疾病威胁的情况下,种猪生产的必要条件包括:种猪场科学选址、合理的生产模式、结构化的疫病防控体系、科学的疫病防控技术体系、疫病防控组织和团队建设、疫病防控的持续改善制度。除此之外,良种繁育体系建设、完善的设备设施、育种的人才技术团队和持续的资金投入都是必不可少的。

打造高品质精液的标准是什么?

高品质精液首先要求精液安全,精液中不含有特定病原;第二是种公猪的性能优良,精液传递的是优良基因,种公猪的性能好坏直接影响到后代的性能表现,并且一头种公猪的影响面非常大,所以种公猪性能优良是非常重要的;第三就是精液品质稳定,精液品质中精子数、活力、畸形率等指标的高低会影响到母猪的受胎率、产仔数等繁殖性状的表现。

如何保证精子的活力和生物安全?

精子的活力(品质)和生物安全是设计出来的、是生产出来的、是检测出来的、是检验出来的。精液品质和质量安全两方面都非常重要。而所有这些生产管理措施都是为了不辜负猪场对我们的选择。


2、对于中小型猪场如何建立自己的核心种猪群?

李家连博士答疑:

普惠育种模式是中小型猪场建立自己的良种繁育体系的简单、高效、切实可行的模式。普惠育种模式是立足机会平等要求和商业可持续原则,以可负担的成本为有育种服务需求的各养猪主体提供适当、有效的育种服务,促进生猪种业高质量发展的一种高效育种模式。将种公猪和种母猪分开饲养,种母猪自群繁育、只出不进的一种种猪更新方式。从大规模高端父本场中选育出优秀种公猪,通过高标准的大型种公猪站生产出优质种猪精液,每个母猪场应用优质种猪精液进行人工授精,将优良基因不断导入猪群中;母猪场在曾祖代和祖代繁殖后代中选育优秀种母猪用于种猪群的更新换代,实现品种改良可持续提升;通过这种方式更新种猪,不需要再经常性地从外部种猪场引进种猪,既可以降低种猪更新成本也减少了引种带来的疫病传播风险,实现猪场的可持续发展。

 

现在进入观众讨论环节!


有请北斗农科的观众提问,李博士,我们直播间的观众有两个问题向您请教,

1)生猪市场持续低迷,还要进行品种改良吗?

李家连博士答疑:

养猪的本质是通过各种人工干预措施最大限度挖掘猪的遗传潜力。猪的表型值等于基因型值加环境值。猪的品种改良具有累加性和放大效应,所以养猪生产中都比较重视猪的品种改良,应用优良品种是提质增效降本常态策略,可以显著提升经济效益、社会效益和生态效益。同时猪的品种改良周期比较长,即使是直接引进优良品种,从曾祖代母猪配种开始到祖代母猪配种需要12个月,从祖代母猪配种到父母代母猪配种需要也需要12个月,从父母代母猪配种到商品猪出栏需要10个月。一般情况下生猪市场行情具有周期性,有高峰也有低谷,高峰期加快品种改良或扩大生产规模,等到商品猪出栏时,有可能猪价处于低谷期;低谷期本来经济效益不太好,加速淘汰低效产能,加快品种改良,既可以减轻当前的经济压力,又可以为未来高效生产奠定坚实的基础。当然在本轮生猪市场长期磨底的情况下,养猪企业还需综合考虑自身的现金流状况等多方面因素,实现企业稳健经营可持续发展。

 

2)从疾病传播风险角度考虑,社会化供精和自养公猪供精,哪个更安全?

李家连博士答疑:

猪场防控强度之间博弈的结果。动物传染病流行过程的基本环节是传染源、传播途径、易感动物。如果防控力度不够,无论是社会化供精还是场内供精,疾病发生的风险都比较大;若防控强度远高于细菌、病毒的进攻强度,能够有效控制传染源、切断传播途径和保护易感动物,社会化供精和自养公猪供精疾病发生的风险都比较低。对于生物安全体系不健全、执行不到位的猪场,采用安全高效的社会化供精可能更安全。以秀博猪精为例,原因如下:


安全问题一直以来都是我们高度重视的首要问题。秀博基因就始终遵循“切断、切断、再切断,细节、细节、再细节,保险、保险、再保险”的防控原则。从安全政策、风险管理、安全保证和安全促进等方面,对秀博猪精全流程安全进行了再设计。

 

秀博基因公猪站建立最高级别的生物安全体系,首先在顶层结构做了科学的设计。公猪站内外共设立四层生物安全圈,分层次来降低病原微生物浓度,切断病原传播途径,增加保险系数。结构化、流程化、标准化、制度化的防非体系,力求保险、保险、再保险,生产出安全的猪精,多年来没有一头生产公猪因为非洲猪瘟而造成损失。

 

使用自动采精系统采集原精,避免人为污染;使用气动传输装置把采集的原精送至实验室进行检测、稀释、灌装等。猪精生产也是在空气经过过滤、温度恒定的实验室内进行,从精液品质的分析、稀释和灌装均是使用国际先进的自动化设备,整个生产过程无人为接触,此外,实验室每天还要进行全面的清洗消毒,确保猪精品质安全。

 

每天从每头公猪采集的精液都要进行病原检测,只有检测合格的精液才能生产出库;除了每天进行内部检测,还会定期把精液样品送到第三方机构进行检测,检测报告发布在秀博基因微信公众号平台;在不同区域布局有质量感知点,定期监测送达猪精各层外保障及精液带毒情况,并及时反馈到秀博基因产销办;同时,秀博基因的大量客户出于保险考虑,也会定期将秀博猪精送检并反馈检测结果。

 

扬翔内部猪场20多万头母猪均使用秀博猪精配种,自产自用,就是对安全的最好检验。而秀博基因每年服务超200万头母猪,猪精的安全,她们最有发言权,“使用效果是检验安全的唯一标准”。

 

蓄康生物的观众提问,李总,我们直播间的观众向您请教,猪场距离比较偏远,长距离运输后能保证精液的使用效果吗?

李家连博士答疑:

随着科技进步、先进设备和新产品的应用、管理的规范,常温精液质量得到显著提升,秀博猪精保质期为7天,有足够的时间送达全国各地,贮存在猪场精液保存箱中备用。

 

我国已经建立了成熟的第三方大物流体系,再加上自建物流的补充,全国绝大部分区域能够在48小时内送达,少数边远地区72小时送达,时效性比较强。

 

出于多方面因素综合考虑,采用批次化生产的猪场越来越多,配种时间和配种母猪数量的计划性越来越强,更容易做到要精有精,说到就到,实现供需平衡。

 

高标准的社会化供精企业,种公猪性能、猪精的安全性、精液品质和供精能力更有保障,并且建立了完善的智能化物流体系和周到的技术服务体系,能够更好的赋能养猪企业高质量可持续发展。


CPICP的观众提问,李总,我们直播间的观众有个问题请教您,如何选择猪精?

李家连博士答疑:

养猪主体首先要确定自己的经济杂交方式,明确各品种种猪在繁育体系中的角色和定位,比如采用三系配套三级繁育体系生产杜长大商品猪。

 

然后根据市场需求、硬件设施设备和技术管理体系等选择合适的品系。比如扬翔冠军型种猪:母系乳头数多,繁殖力强,仔猪成活率高,断奶7天母猪发情率高,生长速度快,饲料转化效率佳;快长型种猪繁殖力高,母性好,生长速度快,瘦肉率高,杂交后代胴体品质好;综合性种猪体型健美,肌肉线条明显,瘦肉率高,生长速度快。

 

从精液品质角度来讲,一般来说,安全且品质有保障的猪精应该满足以下这几个条件:

种猪精液中无特定病原,降低使用猪精过程中传播疾病的风险。

 

种猪的性能有保障。相较于自己饲养公猪而言,高标准的社会化供精企业种猪质量更优,更新频率更快。如秀博基因采取多核心群联合育种、大群测定、年更新率达到80%以上,希望能够在尽可能短的时间内,让每个猪场都能分享到育种带来的最新成果。

 

猪精品质稳定。精液品质的好坏直接影响到母猪繁殖性能的发挥。秀博基因通过精准饲养、规律采精、精准检测评价等措施保障猪精品质稳定,保质期为7天,精液品质稳定性高。从大量的规模猪场客户反馈信息来看,确确实实也对猪群的繁殖性能有所提高。

李家连 博士:秀博基因育种创新与实践

李家连博士答疑


最后,我们感谢企业家们从百忙中挤时间来参加这次报告会!我们感谢观众们认真聆听、积极观看和热情参与!我们感谢李家连博士的精彩演讲!感谢李家连博士对行业的无私奉献!我们感谢点专家们高全利常务副总裁高全利会长和李建房常务副总裁李建房委员对行业无私的奉献!讲座嘉宾和点评专家们辛苦了!

 

我们感谢媒体朋友对本次讲座积极的推广和支持!我们感谢CPICP公众号、北斗农科融媒体、猪好多网、李氏农牧、改变饲界、猪易网、牧科传媒、畜牧人网站、中国养猪网、猪场动力网、大畜牧、农兜、中国饲料行业信息网、《国外畜牧学-猪与禽》等十几家媒体的大力宣传与推广。

 

下一次CPICP大讲堂《种猪技术系列讲座与点评会》公益讲座 ,春节后,第2场公益讲座于228日晚8点准时开讲,广西商泰(特邀嘉宾)万海峰副教授分享《种猪系统营养技术应用与实践》的主题。期待您的观看参与,228日晚8点,我们不见不散!再见!